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      教大家如何做出自己喜愛的水果罐頭

      臨沂沂蒙食品有限公司【打印此文】 【關閉窗口】]
        水果罐頭大家都很喜歡吃的食物,尤其是水果罐頭,甜甜的罐頭汁配上口感軟糯的水果,而且放在冰箱里的冰鎮過的罐頭口感會更好。但是一瓶罐頭的價格不是很便宜,要二十幾元,便宜的又害怕里面的水果是用不好的水果制作的,為食品的安全擔心,那不如我們在家里試試做罐頭吧,一樣很好吃,而且還可以根據自己的口味調節甜度,味道絕對不會比外面差。水果罐頭廠家

        現在這個季節的水果有很多種,尤其是橘子,這個季節的橘子不但味道很好,價格也不會很貴,而且橘子中含有很多的維生素C,一個橘子的營養成分含量幾乎可以滿足人體所需,最重要的是橘子皮還有很好的作用,放在房間里可以改善空氣質量,而橘子皮還是一種很好的藥材。

        準備的材料很簡單,只需要橘子和冰糖就可以了,還要準備一個可以密封的容易,因為橘子罐頭制作完以后放在冰箱里冷藏后的味道會更好。

      制作過程:


      1、將橘子剝開,最好把每個橘子瓣上的白色的絲摘干凈,這樣做出來的口感會更好。


      2、去一個干凈的鍋加入清水(鍋中不可以有油,要清洗干凈,否則做出來的味道不會很好),水開以后加入冰糖,根據自己喜歡的甜度適量調節。

      3、冰糖融化后,就可以把橘子放進鍋中,如果喜歡和橘子水的可以多放些水進去(加水最好加開水,或者是放橘子前加水,要不煮制的時間會變長,橘子會變的太軟不好吃)。

      4、大火煮開后轉小火,2分鐘左右就可以關火了。

      5、等晾涼后就可以裝在無油無水的瓶子里,密封放入冰箱冷藏24小時后的口感會更佳好。也可以在橘子汁沒有那么熱的時候裝在瓶子蓋上蓋子,這樣的密封效果會更好,而且可以放在冰箱里存放5天左右。

        這么樣就可以做出很美味的罐頭,這樣吃起來就會放心很多而且還不用擔心罐頭的味道是不是太甜,或者有防腐劑的添加了,可以放心的食用。而且還可以把橘子換成其它的水果,制作的方法是一樣的,如果是蘋果或者是梨就要小火煮制5分鐘左右就可以了,不在單調的吃水果,做出最適合自己口味的水果罐頭。

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